TVBS：你相信嗎？一顆蛋居然比一塊小蛋糕還貴？

知名餐廳評為一百分的完美雞蛋，有何特色？到底好在哪裡？

尖石鄉的自然農法，種出優質農產品，部落孩子反而吃不到？為什麼？

六星級生命卵創辦人高義英，尖石鄉傻瓜農夫夏禾，看到原鄉自然農法有哪些潛力？又有哪些產銷的挑戰待解？

狂熱的養雞人高義英老師

高義英老師

六星級生命卵創辦人、CGNFI「趙漢珪地球村自然農業」大中華地區測試人高義英，當他偶然看到日本的一本書，活用當地微生物來進行雞隻養殖，覺得非常神奇，他既想要養老時有個賴以為生的技術，便以日文寫信，聯絡完全陌生的作者，終於找到瀨戶哲夫老師學習微生物自然養雞法。

狂熱的養雞人-高義英老師

當高義英去了日本，瀨戶老師把他帶到養雞場，卻故意把車燈關掉，一片漆黑，一隻雞都看不到，到底是怎麼回事呢？這套農法進到台灣時，高義英來到安力牧師的教會，當下痛哭流涕，又是為了什麼？背後有哪些故事？極其健康的六星級生命卵獲得成功，居然可以健康地「生吃」，風味絕佳，最紅的時候要半年前預約才能買到！

 

本集安力．給怒、比黛．A宓，為您揭開自然農法雞隻養殖的秘密，讓雞自由談戀愛，要怎麼解釋呢？進一步擴大到自然農業，不同的植物種植、動物養殖方法，要如何推廣？為何引進韓國的「趙漢珪地球村自然農業」，它有哪些優勢？對於全台灣、原民部落發展自然農業和推廣的策略，高義英又有哪些建議呢？

主持人造訪夏禾自然農園

主持人安力與夏禾農學園夏禾一家人

最後一段訪問尖石鄉傻瓜農夫夏禾．達利，他曾以慣行農法成為尖石甜柿王，但因為農藥讓家人的健康大受影響，決心轉型為自然農法。他不僅自己身體力行，更積極傳承，推動部落食農教育，而且輔導超過三十位小農，其中十五家都願意採行自然農法。

夏禾．達利和太太雅信．以楓、女兒瑪雅

然而，提到對部落環境的觀察與省思，挑戰依然嚴峻。在地自然農法出產的好農產，自己的部落孩子為何吃不到？農產賣出去後，原鄉民眾或學校想吃健康的食材，還要花更多錢，繞一圈出去買？產銷、法規、認證等方面，面臨哪些困難，需要在哪些方面改革？

 

還有「不懂要問」小單元，在泰雅族的傳統社會，族人的手作飾品有哪些功能呢？歡迎收聽！