09:00~10:00
寶貝摩天輪
主持人: 邱羿瑄
2023/07/07
00:39:48
歡迎回到《剛剛好的休日提案》
我們每週都想給您一個「剛剛好」的休日生活提案,
打造新的生活風格,體驗各式各樣的生活美學,用最適合自己的方式,重新找回步調。
本周提案內容:飯糰
提案人:《極光飯糰手習帖》作者 極光
提案亮點:
*我們平日習慣的米飯,其實藏著無限可能!它就像白色的畫布,可以有各種搭配和變化,「飯糰」就是其中一種選擇,可甜可鹹,可以樸實也可以豪華,還可以享受和家人朋友一起備料捏飯糰的過程!
*米飯是我們的日常,但當中也藏著大大學問喔,極光老師特別透露飯店餐廳的煮飯機密,就是1:2.35!把握這個黃金比例,就能煮出最好吃的飯。1:2.35是什麼意思呢? 節目上告訴你~
*你也可以嘗試研發屬於自己的獨特「飯糰」,極光老師說就連「可樂果」都有機會加入飯糰中;選擇自歡合適的配料,飯糰更能搖身一變,變成下酒小菜。試試看吧,說不定你也能在米飯中找到你自己的休日味道喔!