這是父親教我的一道點心，他不但在音樂上對我有深厚的影響，在料理上也是。記得在小學六年級，有天放學回家，忽然間就很想吃麵茶糊，

我就跟他說：「今天怎麼都沒有聽到賣麵茶糊的聲音？」，他就說：「今天既然沒有過來，那我們就自己做吧。」