順時令,用在地。但是冬天盛產蘿蔔,夏天盛產姜。許多人都會好奇為甚麼冬天要吃涼性的蘿蔔,夏天卻要吃辛熱的姜呢?其實這都是為了達到身體平衡的狀態。本集《四季的生活密碼》節目中,陳冬梅老師將與您解釋為何「冬吃蘿蔔,夏吃薑」。

不論中醫、西醫都告訴我們順著時令吃在地的食物才是最聰明的。而許多研究也顯示,以傳統食物為主的飲食,是比較益於身體健康的。不僅可以讓人適應當地氣候環境,而當季的食材也是最好、最新鮮的。

另外,本週也將為您帶來閱讀的密碼,由第七屆華文朗讀節的策展人之一胡川安老師帶您認識華文朗讀節,感受故事的力量。