山村農耕會是怎樣的生活？一定要每週七天、每天24小時，都待在山村從事耕作？並非如此，山村生活有許多可能性！

為了讓新北市貢寮區的水梯田持續復耕、有新血加入無毒耕作的行列，人禾環境倫理發展基金會（簡稱人禾基金會）於11月13日舉辦了一整天的「山村生活工作坊」，邀請對於山村生活有興趣，且願意學習水梯田農事的民眾來到貢寮山區，實際體驗農事活動，看是否能適應這裡的山村生活，並成為貢寮水梯田耕作與物種保育的新力量。

這天上午，人禾基金會保育處的專案經理郭俊麟、專員蔡曉薇帶領著參加學員，到即將復耕的水梯田移除田壁上的植物（詳細內容請聆聽上集節目）。在上午的體力活之後，眾人享用了以貢寮在地食材烹煮的美味午餐，稍事休息，便來到了和禾生產班的農友「樹伯」張義信的田區。

帶隊的是樹伯最小的兒子張守隆，跟著他的腳步，我們來到吉林國小後方的水梯田。這片梯田沿山坡而建，大約5分地，歷史比一旁廢校的吉林國小還要悠久，至今已超過百年。張守隆退伍後在新北市學水電，後來自己開水電行，生意不錯；15年前考量父親年邁，毅然回到老家接班當起「農二代」，除了水梯田的耕作之外，還養殖鱘龍魚、生產森林蜜。

張守隆說明，下午的水梯田工作主要是清除田區裡的睡蓮。睡蓮會出現在農田，是因為他小時候頑皮拿了一株睡蓮放到田裡，沒想到繁衍得太好，搶佔了其他農田水生植物的生存空間，因此三、四十年後的現在要持續進行移除工作。

我們跟著張守隆來到田邊，脫下拖鞋，赤腳踩在泥濘的水田田埂上，步行了一段之後，踏進水田。腳踩進水田的感覺十分特別，第一個出現的念頭是水田的水深比想像中還要深，膝蓋以下部位都泡在水裡，而且從腳底到腳踝都被水田鬆散泥濘的底泥包住，讓移動更為吃力。這是在一般平地農田耕作不曾有的經驗。

進到水田後，張守隆就跟大家說明，要如何尋找到睡蓮的球莖進行移除，若是沒有連著球莖一起移除，便會繼續分芽繁殖。另外，因為田埂被眾人踩踏需要填補，所以他接著示範如何用再生稻來修補田埂。再生稻是指稻作收割之後，稻頭繼續生長的部分，只見張守隆俐落的將田中的再生稻拔出來，連著根部的泥土堆在田埂上，並以雙手整實，讓修補過後的田埂維持一定的高度，才能妥善蓄水。

之後，學員分批行動，一部分人開始尋找並移除睡蓮，一部分人修補田埂。進入冬天的東北角總是陰雨綿綿，眾人的水田工作便在細雨中進行，工作累了，便欣賞一下遠方山谷間騰升的山嵐，或聆聽竹雞、山羌的鳴叫，這就是山村的工作日常。

透過去年舉辦的山村生活工作坊，與「保育和夥人」計畫的耕耘，今年已經有簡珮瑜、魏素英等幾位學員加入復耕水梯田的行列。簡珮瑜的老家是在貢寮的石壁坑，距離內寮不遠，當地也有許多順著山勢開闢的水梯田；雖然她小時候便舉家搬遷至基隆定居，但偶爾也會在週末回老家看看，因此貢寮梯田是她非常熟悉且懷念的風景。簡珮瑜表示，先前她以「保育和夥人」的身份支持貢寮水梯田生產的稻米，現在轉換身份，來到第一線進行耕作。

話雖如此，現在簡珮瑜仍住在暖暖，以半農半Ｘ的方式參與水梯田的耕作。簡珮瑜說，除了田間農事之外，她還有貍和禾小穀倉的田間調查、商品開發等工作，以及文化部青年村落文化行動的水牛計畫需要進行訪談與田野調查，因此會分配時間，部分時間留給貢寮梯田，部分時間從事其他工作。

另一位學員魏素英住在林口，橫跨了整個大台北來到貢寮，成為水梯田的新手農夫。魏素英說，她退休之後，覺得人生當中該盡的責任都已完成，希望將更多時間留給自己。在嘗試了許多活動之後，最後選擇了務農，因為她國高中時期就是跟著爸媽在桃園大溪的農田工作。

不過，要種田，自己在家開闢小菜園是一個方法，也有人直接在鄉下買一塊地從事農作，為什麼要特地從林口不遠千里來到貢寮？魏素英笑著說，她喜歡這裡清幽、舒適的環境，加上水梯田周邊的生物多樣性相當豐富，是她願意來到貢寮的原因。她負責的田地是蕭二哥（蕭春益）家中的田，因此人禾基金會為她安排的師徒制老師就是蕭二哥。現在她每個月會來貢寮1、2次，農忙的時候會增加次數；沒有過來的時候，蕭二哥就會幫她照顧一下田區。

簡珮瑜、魏素英等新手農夫，都不是每周七天，每天24小時待在山村，而是半農半Ｘ、周休農。這樣的山村農耕聽起來似乎很浪漫，但仔細思考，這是格外現實的實踐方式，畢竟務農並不是就要放棄其他的可能性。透過人禾基金會的持續耕耘，期待未來會有更多人嘗試以適合自己的方法，投入貢寮水梯田的復耕與保育。

聆聽節目，讓我們身歷其境體驗水梯田農事，並想想自己可以用哪種方式，親近這片豐饒的大地。