據上下游新聞報導指出，以台北市公私立學校為例，每日因未進食而剩餘的營養午餐數量總計高達10公噸，累積全年浪費掉的總產值竟高達1.87億元，國人平時很少注意到的團膳品質與剩食問題，其實正在台灣各處發生。 此外，因應節慶而生的特色食物如粽子、月餅，同樣也面臨著食物浪費的問題。我們應當如何杜絕剩食危機？我們又應該如何處理過期食品，減少環境負擔呢？歡迎收聽「氣候戰役在台灣」。