過去10多年前，若要讓民眾嘗試「無糖優格」較不易馬修嚴選看到了台灣食品脈絡的演變，發覺台灣人對於食品的品質追求與重視食物本質的需求，以此看到了市場的商機！並與農友合作，打造讓台灣人都可以接受的口味，創造在台灣的藍湖市場，也讓三贏的價值得以最大化！

 

來賓：馬修嚴選創辦人王世煌

📌本集節目要點：

–      從不到5億到30億的商機！看見自己能夠著力的商機點。

–      台灣食品脈絡的演變，追溯食物本質和台灣人對食物品質的追求，提早覺察到整個脈絡的過程，看準商機搶先佈局！

–      找到突破困難的破口，成功打入台灣市場。

–      從門市選址看準居民對食物的食用慣性，到尋找通路打開市場，不只銷售更是食品教育！