謝哲青的日本清酒之旅

博學多聞的謝哲青近幾年對於日本酒多有研究
除了擁有唎酒師的資格，更開發日本酒和不同菜系的搭配
日本清酒由水、米、酵母釀製而成
看似簡單但每一種原料都大有學問
日本清酒用「香氣」以及「口感」此兩種座標，將清酒分為四個象限，薰、爽、熟、醇
謝哲青不僅帶領我們進入日本清酒的世界，也為每一種酒搭配合適的音樂

就讓我們跟著哲青來一趟日本清酒之旅吧！！！

開車不喝酒
喝酒不開車
請理性飲酒
未成年請勿飲酒

敬請期待

本節目由文化部影視及流行音樂產業局補助製播