除夕守歲的年俗最早見於魏晉南北朝，西晉周處的《風土志》說：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。守歲有兩種涵義，年長的人辭舊歲象徵珍惜光陰；年輕人則祈求父母長壽，故除夕晚又稱「長壽夜」。「不睡」在台語中是「不睏」，而「睏」字諧音「困」，守歲也是靜待不困窮的新一年來到。

春節習俗許多都充滿著愛人愛己的寓意，比方許多人家過年吃的餃子，來自對貧民挨冷受凍的憐憫；貧家婦人空剁砧板的淒冷聲提醒著多做公益、同時勿浪費；守歲更是珍惜時光以及孝道…..。過年並不只是「一夜連雙歲，五更分兩年」的一個時間點而已喔！