20:00~22:00
新世紀花園
主持人: 袁常捷
2023/08/23
00:23:00
慈惠善導書院院長陳文靜:「希望大家在購買農產品的時候,盡量購買無毒,與有產銷履歷的產品,這樣不但可以吃得健康,也能守護生態環境,守護昆蟲與生態系的繁茂,這對土地是有幫助的。」
創立於民國97年的善導書院,初期以易子而教的方式陪伴照護弱勢的孩童,如今成員已日漸茁壯,更提出「幸福185綠色商機創生培植計畫」,希望讓偏鄉孩子以在地最基本的農務為事業,幫助孩子在地扎根不外流,並給下一代安全的學習空間和健康的真食物,最終目標是要同時改善學童家庭經濟、土地、弱農等問題,使農村得以永續發展。
提到偏鄉,你可能會聯想到青壯年人口外流、老人獨居、教育資源不足等問題。位於屏東縣高樹鄉的慈惠善導書院(以下簡稱善導書院),也同樣面臨這樣的環境。他們從提供弱勢家庭兒童的課後輔導做起,逐漸加入兒少陪伴、家庭支持、農場經營、職涯訓練等功能,協助在地經濟弱勢的家庭,並希望孩子能「手心向下」,用雙手打造自己的未來。
善導書院院長陳文靜表示,來到善導書院的孩子,有的是隔代教養,有的是雙親無力照顧,有的父母離異,後續透過學校或教育局推薦來到書院。書院對孩子的教育與照顧完全免費,而支撐書院運作的財源,主要是書院種植的蔬果與相關加工品的收入。書院種植的作物也從鳳梨,擴增火龍果、小番茄等更多作物,四季輪種。
協助弱勢家庭最好的方式,陳文靜院長認為,應提供經濟改善的機會,才能改變弱勢的環境結構。因此,善導書院也以行動支持家庭,如提供工作機會、提供職業訓練,職訓課程內容多元,從農業技術、農產加工、烘焙廚藝到電腦應用都有。至於孩子的教育也在課後輔導與陪伴外,更著重品格教育、家事教育及農事教育。
善導書院思考的是讓孩子「手心向下」,不怨天尤人,要腳踏實地,靠自己翻轉未來,並且能更進一步為社會付出。書院也具體實踐這樣的理念,以無毒農法種植農產品,換取早、晚餐、補救教學的學習經費;同時也把種植的蔬菜製作為餐點,帶著孩子為社區的長輩送餐,讓孩子知道自己有服務別人的能力。
著眼於未來的永續經營,陳文靜院長在2016年成立了社會企業「幸福食間」,支持善導書院的營運。幸福食間租下了超過4甲的鳯梨田、打造溫網室,進行友善種植,也聘請專業師資提升田間管理與食品加工技術。現在幸福食間也推出中秋鳳梨酥果乾禮盒等產品,要為孩子們建構庇護家園。
這是一間充滿汗水與泥土味的書院。現在就讓我們前進屏東高樹沿山公路旁的善導書院,聽陳文靜院長述說溫暖故事,也看善導書院如何協助弱勢孩童與家庭活出希望。