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09:00~10:00
寶貝摩天輪
節目動態:寶貝摩天輪
主持人: 劉炯朗
2014/12/17
本集節目從酒談起。自科學的角度描述「釀酒」:將碳水化合物經由酵母的催化轉成酒精,也就是把單醣分子變成酒精分子和二氧化碳分子。討論飲酒對人體的影響,肝臟處理酒精的程序,與人體酒精濃度的測量。
另一方面我們從希臘神話、中國的詩詞尋找與酒精相關的文化足跡。
這一集繼續分享:不損人而利己的精神勝利。精神上的勝利有兩個面向,一種是現實的戰爭已經失敗、卻自認獲得勝利,另一種是純粹的精神層面自認獲勝。其實這是對付敵人對手的好方法。許多歷史偉人也曾經用過類似的手法,沒有真正傷害的別人,但也讓自己的情緒獲得抒解。請聽劉校長的分析!
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