10:00~11:00
笛思林夢想之樹
主持人: IC之音節目部
2018/05/10
21:08
現代人生活節奏愈來愈快,吃飯也要講究效率,這也反映在中國大陸的餐飲市場上,除了外賣還有中式快餐的崛起。來自安徽的蒸小皖打造24小時的中式快餐,要能和西式速食店PK速度,關鍵在於用「蒸」的烹調方式,由中央廚房供應半成品,分店只需要簡單加工上蒸櫃,解決快餐的標準化難題。
海南的海鮮很有名,有多達八百種以上的海洋水產,光是在三亞海鮮餐飲業一年所接待的遊客,就高達1800萬人次,年營收約台幣150億,海南的海鮮究竟有何特色呢?
電競產業現在已經成為各家科技業者,積極插旗的目標,像是華碩就砸了1600萬美金,在上海成立了電競戰隊,要積極搶灘。中國大陸電競產值高達台幣3千億,除了仿效NBA成立遊戲聯盟對戰之外,更將電競變成專業科目,上海體院就首度招考電競解說專業,培訓電競主播,年薪上看百萬人民幣。