
勇氣與挫折的碰撞,堆疊起生命的新高度!專訪:中國新住民 付宇
發布|2026-02-14 11:00
節目|新生報到-我們在台灣
來賓|
付宇(小玉) - 中國新住民、麻利蓮夢滷創辦人

王淑榮

傅于娟

雅芳

劉貝貝

柴宏
單集介紹
本集節目主持人:傅于娟、劉貝貝
本集節目來賓:中國新住民、麻利蓮夢滷創辦人 付宇(小玉)

宜蘭一家主打麻辣川味滷味料理的「麻利蓮夢滷」,其創辦人是位為愛勇敢從湖南來到台灣的辣妹子——中國新住民付宇(小玉)。2014 年,22 歲的她,帶著對婚姻的純粹期待,跨越海峽來到宜蘭,開始婚姻與生活的新篇章。然而現實並不全是浪漫:文化差異、生活適應、創業失利,甚至一度背負400萬債務。丈夫為了還債回到大陸工作,她獨自帶著兩個女兒在台灣打拚,思鄉與陰雨連綿的日子,讓她一度感到孤單與憂鬱。

轉折出現在她想念家鄉味道時,將鄉愁化為手藝——做出第一鍋麻辣滷味,沒想到意外大受好評,也得到丈夫支持。從最初的網路宅配,到如今擁有兩間實體店面,「麻利蓮夢滷」成為她對生活的態度:麻利代表手藝與處事,蓮象徵韌性,夢是為愛勇敢的初心,滷則是人生百味的慢火熬煮。
本集節目,小玉將分享她如何在困境中堅持,將鄉愁與生活經歷化作事業,以及一路走來的心路歷程,讓聽眾感受一鍋滷味背後的溫度、韌性與勇氣。


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企劃 | 劉貝貝
腳本 | 劉貝貝、傅于娟
錄音 | 傅于娟
剪輯 | 傅于娟、温雅芳