口腔

醫療創新！生物3D列印大未來

2019/08/19 (星期一)  時長：00:25:08
全球每3秒鐘就有一人骨折，可能造成骨骼缺損！如需要皮膚、器官移植者，也困難重重。生物3D列印是解答嗎？ 

【沈春華╳歐耿良】醫療創新！生物3D列印大未來

2019/08/19 (星期一)  時長：00:25:08
全球每3秒鐘就有一人骨折，可能造成骨骼缺損！如需要皮膚、器官移植者，也困難重重。生物3D列印是解答嗎？ 

飲食男女 6 – 咽喉與腸道

2016/11/23 (星期三)  時長：22:33
頸段食管和氣管一後一前並行，使食物和氣體各行其道，有條不紊互不干擾。 還有更多的奇妙人體新知，請聽今天的「我愛談天你愛笑」。 

飲食男女 4 – 口水的功能

2016/11/09 (星期三)  時長：23:27
唾液中有99.5% 的成分是水。但究竟唾液為何能在口中發揮諸多重要的功能呢？答案就在剩下0.5% 的成分中。 

飲食男女04

2016/11/09 (星期三)  時長：
「日咽唾液三百口，一生活到九十九」， 口水的分泌可以幫助消化，且與口腔的健康息息相關。口水不只可以抗菌防蛀牙，還可以中和口中的酸性環境。人每天可分泌高達兩公升的唾液，其唾液中有99.5% 的成分是水。究竟唾液為何能在口中發揮諸多重要功能呢？答案在剩下0.5% 的成分中，請聽劉校長為大家說分明！ 

飲食男女 3 – 咀嚼與消化

2016/11/02 (星期三)  時長：21:28
歷來有許多有趣的故事與科學家的實驗論證，且聽劉校長風趣的分享。 

飲食男女03

2016/11/02 (星期三)  時長：
人體消化的過程，第一步為，把食物放進口腔中咀嚼，這是為了把食物打碎，增加食物的表面面積，也調整了食物的溫度、柔軟度、和潤滑度，讓唾液中的酶，更有效的把食物分解。但每一口食物要咀嚼幾次呢？咀嚼的次數對於消化系統會造成什麼影響？請聽劉校長分享，許多有關消化的風趣故事與科學家的實驗論證。 

飲食男女 2 – 從口感談吃的科學

2016/10/26 (星期三)  時長：21:46
在100多年以前，食品科學家已經注意到溫度和味覺之間的直接關係