品酒

EP38｜簡單調製暖心熱紅酒，冬日歡樂相聚迎聖誕 ft.台灣女子愛思葡萄酒大賞創辦人 陳上智

2023/12/22 (星期五)  時長：00:43:22
本週提案內容：葡萄酒 提案人：台灣女子愛思葡萄酒大賞創辦人 陳上智 ※禁止酒駕、飲酒過量有害健康※ 【提案亮點】 ◆選購葡萄酒時常看到的薄酒萊(Beaujolais Nouveau)是什麼？選好好酒後，應該選怎麼樣的酒杯彰顯風味，完美盛裝迷人香氣？ ◆葡萄酒該怎麼挑？ 從一般量販店選購準則到酒標，陳上智分享他的選酒訣竅，尤其葡萄酒是對溫度敏感的酒種，究竟還有哪些購酒注意事項呢？ ◆聖誕派對煮紅酒有哪些撇步？收聽本集節目聽陳上智分享他的祕笈食譜，跟著步驟一起開始動手開始煮紅酒吧！ ◆餐酒怎麼搭配最完美？只要味道不衝突就好！ 台味十足的沙茶炒牛肉、鹽酥雞還可以搭哪款葡萄酒呢？ 

《美學風格相對論》兩週年回顧

2022/05/25 (星期三)  時長：00:48:07
從北歐出發，著眼藝術、建築、音樂與美食佳釀的文化旅程 

美學風格相對論．品酒生活 生活品酒

2021/04/21 (星期三)  時長：00:42:15
葡萄酒代理商Davy專訪~一開始品酒就上手 

醉人的音樂：旅遊達人謝哲青的日本酒哲學

2019/10/31 (星期四)  時長：46:04
行遍五大洲，謝哲青為何鍾愛日本酒與音樂？ 

醉人的音樂：Barbie的調酒與音樂

2019/08/29 (星期四)  時長：47:01
喝酒不開車，開車不喝酒