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旋律輕輕唱
節目動態:旋律輕輕唱
2021/02/10 (星期三) 時長:00:24:10淺坪式養殖的工作依循節氣進行,11月到翌年3月為整池、準備階段,4月以後分批進行放苗與養成,6、7月起陸續收成,最遲至10月收獲完畢。收成後將水位放低,進行數次的曬坪、注水與施肥,以培養底藻,這時池中殘存的下雜魚蝦或其他底棲動物,就成為黑面琵鷺等侯鳥的最佳食物來源,吸引多種鳥類前來覓食。
2011/01/19 (星期三) 時長:22:38魚類富含優質蛋白、脂肪酸和各式各樣的營養成分,是人類最重要的蛋白質來源之一。本集《行在水中》,主持人方力行便要帶您品嚐「鱸魚」與「虱目魚」。