線上收聽
21:15~23:00
ici Zoe—Zoe在這裡
節目動態:ici Zoe—Zoe在這裡
2018/07/25 (星期三) 時長:0:22:18左宗棠雞和左宗棠無關,而跟蔣經國總統有關?天婦羅來自葡萄牙?名菜的軼事說不完,李鴻章大雜燴、左宗棠雞、凱撒沙拉,有何異曲同工之處?本集劉校長延續名菜話題,由東坡肉開始帶來名菜軼事與文學。
2011/08/24 (星期三) 時長:本集節目繼續來談與美食相關的文學。東坡肉相傳是蘇東坡所創,他不但是大文豪,也是美食家。但也有某些關於他的傳說, […]