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09:00~10:00
寶貝摩天輪
節目動態:寶貝摩天輪
主持人: 愛播講堂
2018/09/17
15:40
又到了和你分享愛,分享愛的料理的小單元。
今天要和你分享的是,要把柚子拿來充分運用在食物上,製作柚子醋、柚子醬,與柚子磅蛋糕,那種有點苦又帶點甜的味道,是柚子最美味的地方了。
義大利麵是我的專精,其中蒜片辣椒麵是我的最愛。二十幾年前在一家餐廳吃到就迷上它了。真的很難想像,這麼簡單的材料就可以這麼好吃,建議你一起來試試。
2018/09/17 (星期一) 15:43
很多人以為燉飯很容易作,其實不然。延續上一集的燉飯料理,這一次要跟大家介紹的是菇菇燉飯,主角從上次番茄,換成各式各樣的菇類,乾的、新鮮的都可以,一起來做吧。
2018/09/17 (星期一) 14:04
這是父親教我的一道點心,他不但在音樂上對我有深厚的影響,在料理上也是。記得在小學六年級,有天放學回家,忽然間就很想吃麵茶糊, 我就跟他說:「今天怎麼都沒有聽到賣麵茶糊的聲音?」,他就說:「今天既然沒有過來,那我們就自己做吧。」
2018/09/17 (星期一) 15:03
今天跟大家介紹的是番茄燉飯,先來說一些番茄的事情。可以熱的吃、也可以冷的吃,可以當水果、也能是蔬菜,也可以做甜點、煮成湯也很棒,它可以主角、也可以當配角。番茄的多元運用,讓飲食變得非常豐富。
2018/09/17 (星期一) 00:15:11