聖誕節向來是歲末年終氣氛最是溫馨的節日，但你知道聖誕節的由來，其實跟教會的吸粉策略有關，而且人家也跟古羅馬節慶學了幾招嗎？
在這樣美好的時節，除了感受溫情，過節傳統悠久的歐洲也發展出多樣化聖誕糕點。例如光是義大利就有米蘭的Panettone、威尼斯的Pandoro、西西里島的Buccellato…等可口又可愛的糕餅，而法國和德國也有各自的薑餅文化，然後薑餅人在中世紀還是權貴才能享用的奢侈品。
本集要一邊品味甜蜜的聖誕滋味，也要同時走入歐洲聖誕糕點傳統文化。跟著我們一起來德國紐倫堡感受《胡桃鉗組曲》和擁抱薑餅吧！
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每到歲末聖誕年節假期，義大利人總會以甜麵包Panettone搭上氣泡酒如Asti、Prosecco或甜酒、熱巧克力，感受節慶氣氛的美好歡愉。（圖片來源：Tim Shih）

薑餅總是能帶來濃濃節慶氣氛，但為啥薑餅屋會是這造型？ 不要看薑餅人在動畫裡總是充滿喜感，人家在中世紀曾經是權貴才能享用的奢侈品。但是薑餅到底有甚麼了不起？可以成為炫富的工具？法國和德國的薑餅文化又有啥不同？（圖片來源：Tim Shih）

《胡桃鉗》（The Nut Cracker）劇院現場 柴可夫斯基三大芭蕾舞劇之一，是他老人家少數歡喜收場之作，也是每逢聖誕節必上演的經典應景節目。 雙人舞表現精湛，但最能引起滿場騷動，總讓人驚呼好可愛的部分，卻是伴隨Chinese Dance出現，一群約莫五、六歲，動作常是慢半拍的小女娃；還有滿場被父母盛裝打扮來觀劇的小小孩們，恰好是佳節祥和氣氛中最動人的童趣！（圖片來源：Junie Wang）

 

【本集介紹之音樂曲目】

席琳狄翁「噢！聖善夜」
Celine Dion「Oh Holy Night」

諾拉瓊絲「白色聖誕」
Norah Jones「White Christmas」

麗娜雷諾「星星雪」
Line Renaud「Etoile des Neiges」

柴可夫斯基：胡桃鉗組曲之雙人舞（大提琴演奏／豪瑟）
Tchaikovsky:The Nutcracker Suite / Pas De Deux From The Nutcracker（Hauser）

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