18:00~18:30
電動車新革命
主持人: 高晟
2019/10/31
46:04
謝哲青的日本清酒之旅
博學多聞的謝哲青近幾年對於日本酒多有研究
除了擁有唎酒師的資格,更開發日本酒和不同菜系的搭配
日本清酒由水、米、酵母釀製而成
看似簡單但每一種原料都大有學問
日本清酒用「香氣」以及「口感」此兩種座標,將清酒分為四個象限,薰、爽、熟、醇
謝哲青不僅帶領我們進入日本清酒的世界,也為每一種酒搭配合適的音樂
就讓我們跟著哲青來一趟日本清酒之旅吧!!!
開車不喝酒
喝酒不開車
請理性飲酒
未成年請勿飲酒
敬請期待
本節目由文化部影視及流行音樂產業局補助製播