台灣的明天明天的台灣服務業與文創產業

智慧科技，邁向國際，服務業與文創產業的跨域整合【結語】(全文整理)

2016/07/11 (星期一)  時長：22:31
服務業與製造業一定要結合！為什麼？ 這一季，主持人彭校長邀集各界專家，談服務業與文化創意產業，從智慧服務、零售業、觀光旅遊、餐飲業、文化創意，一路談到青年創業。 服務業與文化創意產業，與科技產業、基礎產業共同的大方向是什麼？ 從服務業、文化創意產業，談到在這兩個領域十分蓬勃的青年創業，彭校長整理的幾大重點為何？ 請聽這一集結語，整合本季精華，與台灣共同迎向未來挑戰！ 

青年創業趨勢與台灣經濟：Whoscall創業團隊經驗分享 (全文整理)

2016/07/04 (星期一)  時長：20:56
青年創業趨勢，首重需求！想想看，自己的創意能否解決民眾的「生活痛點」？ 但為了滿足需求，種種新技術的趨勢也必須掌握，甚至需要不斷學習新知！ Gogolook被Line的母公司Naver以數億台幣併購後，如何開拓國際化視野？ 您知道其實他們從創業伊始，就在思考國際化嗎？ 請聽Gogolook執行長郭建甫、財務長鄭勝丰、技術長宋政桓，與您分享青年創業的趨勢與未來，點出創業最需要的熱情所在！ 

青年創業大力丸！Whoscall創業團隊談成功的核心能力 (全文整理)

2016/06/27 (星期一)  時長：21:29
在房仲業等各個工作崗位的年輕人，藉工作之餘發展App，後來卻協助遏止詐騙犯罪，幫用戶拒接可疑電話，甚至成功地創業，吸引國際企業以數億台幣併購！ 台灣市場太小？對許多創業者來說，卻是剛剛好？ 青年創業只是運氣好？其實成功者有共同的核心大力丸！ 請聽Gogolook執行長郭建甫、財務長鄭勝丰、技術長宋政桓，連續帶來兩集精彩分享。與您暢談青年創業的實務經驗，展望台灣青年創業的前景！ 

創意能不能教？王榮文談文化創意的人才培育與未來趨勢 (全文整理)

2016/06/20 (星期一)  時長：20:45
看文創，遠流出版社董事長、華山文創園區創辦人王榮文怎麼說？ 談人才，創意可以教嗎？史丹佛可以教，我們應該也可以。 論產業，平台很重要。如果作者是千里馬，編輯人、策展人、製作人就是伯樂。但伯樂只能在一個平台中，透過實作養成，單靠學校無法培養！ 觀兩岸，政治解決以後，商業的問題都不是障礙。 請聽彭宗平校長、王榮文董事長精彩的高峰對談！ 

什麼是文創？聽遠流出版社董事長王榮文怎麼說！ (全文整理)

2016/06/13 (星期一)  時長：23:02
什麼是文創？或精確一點地問，文化創意產業是什麼？ 台灣發展文化創意產業有哪些優劣勢？受到科技發展怎樣的影響？ 請聽遠流出版社王榮文董事長連續帶來兩集精彩分享。本集由董事長本身的出版業經驗切入，從跨界創新、雲端科技，展望台灣文創產業的前景。歡迎收聽！ 

結合科技，邁向國際–開平餐飲學校創辦人夏惠汶談台灣餐飲業 <下> (全文整理)

2016/06/06 (星期一)  時長：24:14
手機點菜，可以從速食、外食，一直應用到高級餐廳。活用資訊科技的顧客資料庫，讓餐飲業給您更貼心的服務。 當您一邊享用美食，一邊發現餐廳的燈光、香氛，都隨著來賓需求有所變化。科技的應用，特別是資通訊方面，已經是台灣的優勢，也會創造更大的商機。 但在「人才培育」，台灣受到文化侷限，技職地位與自信仍待提升。在「美食國際化」這個大目標上，台灣相對更有加強的空間。為什麼？請聽開平餐飲學校創辦人夏惠汶，為您解析！ 

有餐有飲，風味多元–開平餐飲學校創辦人夏惠汶談台灣餐飲業 <上> (全文整理)

2016/05/30 (星期一)  時長：22:16
一代富懂得穿，三代富才懂得吃！ 台灣因為經濟發展，帶來飲食文化的蓬勃，但深究起來不只如此。開平餐飲學校是台灣餐飲人才的搖籃，台灣兩成以上的五星級飯店年輕主廚，都來自這個學校。創辦人夏惠汶不僅關注餐飲教育，更對台灣餐飲有全方位的了解。 所謂餐飲，許多地方只談餐，不談飲，夏惠汶卻要打破這個迷思，全面觀察台灣餐飲的發展歷程，並從中點出我們的策略。貼近生活談餐飲，讓我們一起認識台灣餐飲業的多元面貌！ 

台灣觀光旅遊產業大未來–專訪雄獅旅遊總經理黃信川〈下〉 (全文整理)

2016/05/23 (星期一)  時長：23:06
科技的發展，特別是網路的發達，對台灣旅遊業曾經造成哪些衝擊？又帶來哪些機會？ 隨著科技發展、消費行為改變，台灣觀光旅遊業面臨怎樣的變革？為什麼更辛苦，也更快樂？ 台灣未來觀光旅遊要如何發展，才能對經濟、對社會帶來更多正面的影響？請聽雄獅旅遊總經理黃信川，為您分享！