天培文化

《希臘美食史》＆《義大利美食史》

2023/03/23 (星期四)  時長：00:16:58
當我們討論希臘＆義大利美食，我們想到的是什麼？ 

米飯與長棍麵包~《越南美食史》

2023/01/12 (星期四)  時長：00:16:08
在越南，為什麼中國菜有很高的評價，能位居越南男性人生願望清單首要項目？ 

《詛咒與毒殺：植物的黑歷史》

2022/11/10 (星期四)  時長：00:17:07
為什麼《哈利波特》中接骨木魔杖是最強大的？為什麼白雪公主吃的是毒蘋果而不是其他水果？ 

包心菜、魚子醬、羅宋湯？一起來認識《俄羅斯美食史》

2022/08/11 (星期四)  時長：00:17:24
透過食物、茶酒的稜鏡，對俄羅斯十二個世紀以來飲食文化的探索 

《法國美食史》＆《我們台灣人》

2021/12/23 (星期四)  時長：33:19
《一本好書》 想要全面了解法國豐富精采的烹飪歷史，最重要的關鍵是「故事與傳說」──法國飲食歷史是建立在故事與傳 […] 

《自己的房間》＆《廢棄社會》

2019/02/28 (星期四)  時長：35:20
《一本好書》 在維多利亞時期，女子是不能受教育的。而作家吳爾芙卻在封閉古老的社會裡帶你進入另一個想像的空間。 […]