18:00~19:00
理性與感性
2024/02/03
00:46:40
來賓:托斯卡尼田間民宿主人 羅文蔚
一棟白色建築洋溢地中海風情,矗立關西小鎮的稻田中央,猶如世外桃源般的景象,深受老顧客歡迎,這裡正是托斯卡尼田間民宿。托斯卡尼不僅有個地中海式的建築外觀,讓人彷彿置身海外,館內也有優雅的用餐環境,一樓還有二手書店,老闆還會定期舉辦各式深度走讀活動。
從青年迴游接父母生態農場注入「食農教育」,到經營安親班、賣精力湯、開餐廳、經營民宿、蒐集古文物…等,斜槓老闆羅文蔚用「環境永續」概念,打造出一個適合慢食慢活,置身其中就不想離開的世外桃花源。究竟托斯卡尼與新竹存在著哪些關係?喜愛蒐集古文物的他,竟從小立志「拾荒」!這些文物從何而來?他又如何將別人不要的物品,化身為寶物呢?
現在托斯卡尼田間民宿除原有的經營項目之外,更融合「修理咖啡館」與「時間銀行」概念,成為當地社區公益中心,促進你我互助、服務與交換。來到托斯卡尼一切步調放慢,舒服地體驗在地人、事、物之美,請聽托斯卡尼田間民宿主人羅文蔚的分享。