09:00~10:00
寶貝摩天輪
主持人: 彭芸芳
2023/07/08
00:42:03
來賓:北埔茶產公司(茶米二十二) 負責人 徐智淵、明新科大行銷與流通系助理教授 張哲維、明新科大企業管理系助理教授 魏文彬
為實踐大學社會責任,明新科大將校園裡的專業和熱情延伸到地方,以促進地方創生,把在地的文化產業,打造得更為強韌,期待創造人氣、創造金流、創造就業機會、甚至造就傳承。
北埔茶產公司(茶米二十二) 負責人 徐智淵
1999年阿淵老闆在北埔開了全台灣第一家擂茶店,目睹北埔擂茶產業從無到有的發展過程,從一般家庭的點心,因農會推廣而一夕全台知名,北埔一度曾經多達60家店賣擂茶,甚至全台凡有客家鄉鎮的地方就有擂茶店,比蛋塔風潮還要持續得更久!但市場終究會變,他將細說如何走過這場風雲,如何浴火重生。
這一集介紹位在台一線上的明新科大,跨足到台三線的客庄北埔鄉,讓擂茶、東方美人茶、古蹟、在地文史都數位化、時尚化、立體化,整個社區的生命力更蓬勃盎然。
明新科大行銷與流通系助理教授 張哲維
明新科大企業管理系助理教授 魏文彬