節目時間: | 17:00~18:00 |
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節目名稱: | 余是經典—Yesterday Once More |
主持人: | 余光 |
17:00~18:00
余是經典—Yesterday Once More
節目時間: | 17:00~18:00 |
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節目名稱: | 余是經典—Yesterday Once More |
主持人: | 余光 |
主持人: 沈春華
2024/09/16
0:21:56
都市農耕,顧名思義就是在都市裡進行耕作,這樣的概念越來越受到現代人的青睞,人們重視吃進身體裡的每一樣食材,無毒、有機成為必不可少的篩選標準,若是親自播種灌溉,更能確保食材安全無虞。
本集特別邀請都市農耕的實踐家,共耕食代發起人詹凱毓、林子勛分享。在繁忙的都會圈中,有地方耕作嗎?如何找到一片肥沃的喘息綠地?都市農耕概念在台灣發展十餘年,距離城市自給自足的理想是否更近了一些?
除了健康、減碳綠生活等誘因,拉近人與土地的距離還有哪些連帶的正面影響?甚至在物價上漲趨勢下,透過社區協作與生產,對退休長者、社區居民有哪些效益?請聽共耕食代帶來他們的四大創新價值,歡迎收聽!