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打開戲箱說故事
2023/12/04 (星期一) 時長:00:24:57
如何從料理角度,幫助解決剩食問題,對土地更友善?四季料理,自覺飲食開啟「酸女孩」的飲食創業革命,如何讓我們吃得更健康?
2023/08/11 (星期五) 時長:00:22:35
除了食物,洗沐用品也進入 Testme 平台,讓更多人可以省錢做環保
2023/08/04 (星期五) 時長:00:23:18
五十元銅板價便可買到市值超過兩倍的「良食」,這樣的「福袋」令人感到好奇!
2023/02/21 (星期二) 時長:00:21:23
農業的碳排來源大致上是農業和肥料的使用,以及耕耘和農作物殘骸。國發會的淨零排放策略總說明,提到建議使用「再生農法」進行耕作,減少耕耘和農藥肥料使用。但「再生農法」來自美國,水土環境、作物和習慣都和我們農業社會有差異,應該要怎麼做才能種出符合產業標準的永續食材呢?台灣的永續食材推廣會碰上哪些問題?
2023/02/14 (星期二) 時長:00:20:39
去年底政府公布了「淨零轉型」的階段目標跟行動,涵蓋能源、產業、社會以及生活;這一集我們就來聊聊「生活」的「淨零轉型」。
生活轉型,包含食衣住行各個面向,食物從生產到被我們食用產生的碳排約佔33%(食),「住」從建築房屋產生的碳排大概有40%,「行」的部分大概有12%,「食物生產」也是碳排兇手之一,避免浪費食物,減少過剩食材也是減碳行動。
2022/07/05 (星期二) 時長:00:22:26
到底家中暗藏哪些吃電怪獸?又該如何省電又環保呢?此外,一般人在生活以及飲食習慣上,有哪些建議可以讓我們減少浪費呢?