馮忠恬

飲食文化策展人・資深總編輯

食物是一座島的語言。馮忠恬在飲食裡練習理解世界,也在風土裡讀懂生活的節奏。長期關注食物與土地的關係,從內容創作到品牌顧問,從編輯台走進活動現場,持續透過多元的形式,以當代的語彙,重新書寫食物的文化風景。 歷任《好吃》副總編輯、《米通信》與《lá野植風味學》總編輯,近年以顧問與引路人角色,參與多項餐飲品牌建置與地方飲食活動策劃。2024以策展人身份策劃「茶香威尼斯」計畫,帶領台東紅烏龍走入世界舞台。

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